Ben hiç aşure yapmazmışım, bunu söyleyen bizim kızlar... Unutkanlığın da bu derecesi işte şu yazımda hem yedi mahalleye yetecek kadar aşure pişirdiğimi yazmış hem de bunları dağıtmak için yer aramışım...Hem de kendi usulüm olan saray usulü aşureyi tarif etmişim. Hemi de pişirirsem saray usulu pişiririm dercesine...
Bu günde kalktım aynı usulde pişirdim ve Leylak Dalıcım'ın ev alma komşu al tavsiyesine uyarak komşularıma da dağıttım.
Resmi de budur, biraz modernize oldu, üstünde kurutulmuş meyvalar var. Allah eksikliğini göstermesin artık muz kurusu bile satılıyor memleketimde, cranberry bile var...Valla Kanuni yaşasaydı bu aşureye çift dalardı. Neyse işte aşure ayında aşuremi de yapıp , ayvası var narı var, kırk tarakta bezi var ağızlara layık aşuresi var diye kendime bir mani düzer, gider elime bir tas aşure alırım. O SES başlayana kadar kitabıma gömülürüm. Koca da maçdan döner o sırada,çayımızı neyin içer hafta sonunu böylece bitiririz.
Aşure ayı ne çabuk geldi. Bayılırım. Bayılırım da pek üşenirim. Ah birisi pişiripte getirse diye bekler dururum.
YanıtlaSilşure ayı beni de şoka soktu.. eline sağlık canım keyifle..
YanıtlaSilatalet
ah ben de bayılırım bayılırım..ellerine sağlık, afiyet olsun..
YanıtlaSilBen yüzsüzlük yapıp istiyorum.. hatta şimdi nazlı'ya sms atıyorum getir diye :)
YanıtlaSilLALE ABLACIĞIM ELLERİNE SAĞLIK ENFES GÖRÜNÜYOR.BU ARADA KANAVİÇE İŞLİ MASA ÖRTÜNE BİTTİM :)) ÖPTÜM..
YanıtlaSilKızlara kızdım bak şimdik.
YanıtlaSilHem bu kadar marifetli anneye sahip ol sonra da aşure bilem yapmıyon de, olcak iş diil. ;-)
Ben bilem hatırladıydım ilk satırı okuduğumda ayol.
Niyeyse bende böyle bir sahiplenme var, kızlara rağmen bile. ;-)
Ellerine sağlık, eminim harikulade olmuştur.
sevgilerimle...
hahah neyse ki blog yazıyoruz değil mi? elimizin altında delil oluyor :))) elinize sağlık
YanıtlaSilaLLAH kABUL eTSİN KANKİM
YanıtlaSilAŞURE DE aşure olmuş yani
ellerine sağlık
Tek kelime ile muhteşemdi.. Ellerinize sağlık, Allah kabul etsin.. Dört kişi tattık, her birimiz bayıldık :)))
YanıtlaSilTekrar çok çok teşekkürler :)
Bizde şuracıkta komşu sayılırız ya, neyse sizlere afiyet olsun, evinize bereket getirsin, allah kabul etsin.
YanıtlaSilDarısı başımıza:)
çook severim aşureyi ve hiç ayırmam, her türlüsünü yerim, yemekte isterim. Herkesin elinden farklı çıkar. Hepsinin tadı farklı olur. Konu komşu kim getirirse, tek başıma bitirdiğim tek kase tatlısıdır.
YanıtlaSil