Lalenin Bahçesi

Bir kırmızı Lale işte.
Kitap okumayı, sohbeti, sinemayı, İstanbul'u ille de Üsküdar'ı sever. Olmazsa olmazları ailesi, Zuz, Cancan ve denizdir.
Çok şiir okumaz ama okursa Atilla İLHAN ve Orhan VELİ okur. Paylaşmazsa görmüş gibi okumuş gibi hissetmez kendini...

Püf Noktalarım...

 Karıncalarla baş edemiyorsan geldikleri  yere pudra dök...

 Gümüşleri temizlemenin en iyi yolu karbonatlı suda biraz bekletip, sonra yine karbonatla ovmaktır.

 Halında sigara yanığı varsa,  yanık yere biraz yapıştırıcı dök, sonra aynı renkte bir  kalın ipi yada yünü  minik minik kırp, yapıştırıcının üstüne dök, elinle hafif bastır. Artık o yanık izi belli olmayacaktır.

 Şekerlenmiş reçelleri , keklerin içine şeker yerine koyup, meyvalı kekler yapabilirsiniz....

  Bayatlayan  kekleri,  robotta çekin, içine  biraz ceviz veya fındık parçaları atın...İstediğiniz çeşitte bir puding pişirip karıştırın... Bir cam kaba   koyun ve  buz dolabında bir iki saat bekletin... alın size taptaze bir pasta.

Bir gün önceden kalan et yemeğini, biraz salça  ve yağ ilavesiyle, ve yeterince su ile kaynatıp , uygun miktarda bulgur ekleyerek şahane bir meyhane pilavı yapabilirsin.


 Et ve tavuk sularını minik minik kaplarda ya da buz kalıplarında dondurarak  et bulyon ya da tavuk bulyon gibi çorbalarda ve pilavlarda kullanabilirsin...