Haftanın ortasını etmişiz de haberim yok. Dışarda hava misler gibi. Aslında canım dışarı çıkmak istiyor. Ama beynim henüz uyanmadı. Yani beynim ve bedenim henüz iletişime geçmedi. Yoğun bir pzartesi ve salı yaşadım .
Pazartesi Gamsegamse ile Üsküdarda idik. Gidip en geveze balıkçıyı bulup balık aldık. Adam Gamzeye ayak üstü bi sürü hayat dersi, öğüdü verdi. Sadece başımızı salladık. eğer bizde cevap verseydik. Elimizdeki hamsiler kokabilirdi. Sonra da çorapçıya girdik. Sadece çorap satan bir dükkan burası. o yüzden girince neyi alacağınıza , ne tarafa bakacağınıza şaşırıyorsunuz. Bi torbada çorap aldık eve geldik.Eve gelince de dün yani Salı günü gelen misafirlerim için hazırlık yaptım biraz. Karadenizli olmayanların hamsili pilav, bizim işli tava dediğimiz yemeği yaptım.Turşu kavurdum.Pancar çorbası yani kara lahana çorbası yaptım.Yani geleneksel Karadeniz yemekleri.
Salı günü erkenden hortladım. E misafir gelecek ya. Misafir dediğim, en yeni tanıdığım 20 yıllık falandır herhalde. 10 kişiydik.Yedik içtik. Uğurladık.
Akşam , tam yemek yerken zil çaldı. Baktım Zuz. O yemekleri kaçırırmıyım diye güle güle çıktı merdivenlerden. Hemen bir tabak ilave ettik masaya. Birlikte tv izledik. O gittikten sonra gazetelerimi gözlüğümü alıp koşa koşa yatağa gittim. Gerisini hatırlamıyorum. Gazete okudum mu ondan bile haberim yok.Uyandım sabah ile diye bir türkü var ya aynı onun gibi oldu. Şimdiii çok güzel bir hava var ve bunu kaçırmama planları yapmalıyım ...
Üsküdar çok sevdiğim bir semttir.Özellikle meydandaki tarihi çeşme. karadeniz yemeklerinide çok severim.Ellerinize sağlık
YanıtlaSilOoo Lale ablacım ben yazana kadar yol almış hatta Üsküdar'ı geçmişsindir bile hehe:) Hava öyle güzel ki burada da ve ben çalışıyorum bu güzel havada.
YanıtlaSilKaradenizli olarak okurken tattım yaptıklarınızdan, ellerinize sağlık:)
Çok öpüyorum, görüşmek üzere... Güneşin, güzel insanların, mutlu suratların tadını çıkartın gönlünüzce:))
selam arkadaşım
YanıtlaSilyemeklerine özendim özledimde karadeniz yemeklerini,en iyisi ben bir Samsun yapayım kayınvalideme yaptırayım hasretle gözlerinden öpüyorum.
hay�rl� carsambalar efendim:)))
YanıtlaSilkanki!!!
YanıtlaSilkaradeniz yemekleri;
işli tava
mısır ekmeği,
turşu kavurması
bibertuzu,
yemede yanında yat
ohhhh
ellerine sağlık
gidim de anneme yaptırayım :)))
Ayy bu bende çok oluyor ,beynim bedenimle bir gitmiyor uzun zamandır..Beynim ye diyor,bedenim yemesen iyi olacak diyor mesela..
YanıtlaSilsonra beynim biraz daha hareket etmemi söylüyor,yorgun vücudum otur boş ver diyor..
geçecek bu durum bir şekilde:))
karadeniz yemekleri yapıldığı gün akşam siz de olmayı isterdim..
ohhh afiyetler olsun size..
ben de izmir den bir şeyler yazdım beklerim yemeğe....öpüldün lale ablacığım..Balkahve
Bence de o yemekler kaçmazmış :):)
YanıtlaSilLale Abla mıhlama da biliyor musun?
Eğer biliyorsan bir tarif isterim.
Bu arada İspanyolca ne zaman başlıyor? Öpüyorum
See HERE
YanıtlaSilbatı karadenizliyim ama doğu karadenizin yemeklerini hiç bilmiyorum hep de merak etmişimdir...çok lezzetli olduğundan da hiç şüphem yok ayrıca...sevgiler bizden :))
YanıtlaSilboyle yazilariniza bayiliyorum :) super keyifli :)
YanıtlaSilbi akrabamla telefonla konusuyormusum hissi veriyorlar bana :))) sevenleriniz hic eksik olmasin etrafinizdan ins :)) kocaman opuyorum sizi Lale hanim :)
Zuz hakli valla...O yemekler kacirilir mi...hemde hamsili pilav...Var ya boyle yemekleri anlata anata sonunda beni istanbula tasiyacaksiniz:)
YanıtlaSilBelki benzer bir ilanı daha öncede okudunuz, belki de okumadınız? Beki bu ilanı okumadan da çıkabilirsiniz. Ama
YanıtlaSil“DURUN” bu size, ev ortamında bir ek iş fırsatı sunmaktadır. Üstelik cuzi bir sermaye ile, risksiz ve hilesiz..!
Bu İŞ; Evinde internet bağlantılı bir bilgisayarı olan ve temel niteliklerde bunu kullanabilen herkesin (Memur, çalışan,
emekli, öğrenci, ev hanımı, yaşlısı ve genci, V.B) yapabileceği bir internet ticaretidir. Birebir kimseyle muhatap olmadan
ve tamamiyle evinizdeki huzurlu ortamda yapılabilecek bir iştir. Söz konusu İŞ ile ilgili daha detaylı bilgiyi; sitemizden
alabilirsiniz. sitemiz burada
Web Adresinde bulabilirsiniz. Lütfen Bu adreslerdeki Açıklama Metnini sabırla sonuna kadar okuyun ve eminim ki sizde
konuya vakıf olacaksınız. Saygılarımla…
mikailakgul@hotmail.com
karadeniz gelini olduğum için öğrendim o yemekleri ,sen nerelisin kuzum ?...
YanıtlaSilCanımcım epeydir uğrayamamıştım,özlemişim yazılarını:) Hamsili pilava da ağzım sulanmadı desem yalan olur.İstanbul'a yolum düşerse isterim.ona göre:)) Ne yüzsüzüm dimi:)) Sevgiler yolladım sana
YanıtlaSilLale abla ben Karadenizdeyim ama bana buraınn yemeklerini öğretecek bir karadenizli tanıdığım yok:((
YanıtlaSilBana biraz tarif versene:)
Öyle bir çorapçı İzmir'de de vardı iki senedir çorap almıyorum bir kere gittim ama hala giymediklerim var.
Öpüyorum iyi bak kendine
yaşamak biraz eflatun olsaydı bu sıra
YanıtlaSilkırmızı görünseydi sabah sabah gözüme hayat
gecelerin mavisine saklansaydı çocuk yanlarım
ellerim ellerine öğretseydi dokunmayı
usul usul büyüseydi serçe parmağım
olmasaydı savaşlar...
t.kurt/wolfgang bochert 'in bu salı adlı kitabına ve lale ablama itafen
oooh afiyet olsun.. ne zamandır bloglara bakmamıştım, özlemişim şimdi sizi okumak iyi geldi.
YanıtlaSilSevgiler